Нелишняя жирность

Жирное молоко защищает от диабета. Таковы результаты исследования, продолжавшегося 15 лет и затронувшего 3333 человека в возрасте от 30 до 75 лет.

Команда под руководством Дариуша Мозафарьяна, профессора Университета Тафта (США), нашла связь между изменением уровня сахара в крови и жирностью употребляемого в пищу молока.

Оказалось, пишет журнал “Огонек”, у любителей обезжиренного молока риск заболеть диабетом на 46 процентов выше, чем у потребителей обычного. Профессор Мозафарьян призывает диетологов “комплексно подходить к назначению диет, а не просто убирать из рациона калории”. В качестве еще одного аргумента в пользу молочного жира Мозафарьян приводит недавнее исследование шведских ученых, доказавших, что любители сливочного масла меньше страдают от лишнего веса.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

Календарь

« Сентябрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

Рекомендуемые материалы