Крупнейшим внешним рынком сбыта украинского мороженого остается Россия.

 В первом полугодии 2016 года более половины экспорта мороженого осуществила компания Ласунка. Ее доля в экспорте сладкого десерта составила 56%. Согласно маркетинговому исследованию "Рынок мороженого", проведенного компанией Alliance Capital Management, на втором месте с долей 24% находится Житомирский маслозавод, выпускающий продукцию под торговой маркой Рудь. Замыкает тройку лидеров производитель холодного десерта под торговой маркой Laska - Фирма Ласка с удельным весом 14%.

Рейтинг крупнейших экспортеров мороженого в первом полугодии 2016 года (в натуральном выражении):

1. Ласунка;
2. Житомирский маслозавод;
3. Фирма Ласка;
4. Львовский хладокомбинат;
5. Хладопром.

Крупнейшим внешним рынком сбыта украинского мороженого остается Россия. Ее доля составляет 41% от всех экспортных поставок. На втором и третьем месте рейтинга находятся Молдова и Израиль, которые имеют в структуре экспорта 26% и 21% соответственно.

Рейтинг наибольших рынков сбыта мороженого в первом полугодии 2016 года:

1. Россия;
2. Молдова;
3. Израиль;
4. Грузия;
5. Ирак.

Как показал анализ рынка мороженого, основным импортером, как и в прошлом году, остается украинское представительство румынского производителя мороженного Betty Ice компания Бетти Айс Украина. Ее доля в первом полугодии 2016 года составила 80%, что на 35% больше, чем в минувшем году. На втором и третьем месте разместились крупные ритейлеры: владелец сети супермаркетов Сильпо и магазинов у дома Фора компания Фоззи-Фуд и владелец сети супермаркетов Good Wine – компания Бюро Вин. Доли этих компаний 13% и 7% соответственно.

Рейтинг крупнейших импортеров мороженого в первом полугодии 2016 года (в натуральном выражении):

1. Бетти Айс Украина;
2. Фоззи-Фуд;
3. Бюро Вин.

Румыния остается безусловным лидером в импорте мороженного на украинский рынок. Поставки компании Бетти Айс Украина обеспечили этой стране первое место и долю 80% в общем объеме импорта. На втором месте расположилась Италия с долей 11%, а замыкает тройку лидеров Германия, поставив на украинский рынок 6% мороженого. Стоит отметить, что по сравнению с 2015 годом, из Германии существенно сократились поставки мороженного. Этой стране принадлежало 16% в импорте мороженого и второе место в рейтинге. На третьем месте в прошлом году находилась Латвия с удельным весом 14%, но в 2016 году поставки мороженого из этой страны на украинский рынок мороженого полностью прекратились.

Рейтинг наибольших стран-поставщиков мороженого в первом полугодии 2016 года:

1. Румыния;
2. Италия;
3. Германия.

Владимир Заниздра

Основатель сайта Baker-Group.net. Более 25-ти лет опыта в кондитерском производстве. Более 20-ти лет опыта управления. Опыт в организации и проектирования производства с нуля. Сайт: baker-group.net/contacts.html Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы