Дайма — ойла (халва самаркандская)

Дайма — ойла (халва самаркандская)

Сообщение Vladimir » 23 дек 2012, 16:43

Дайма — ойла (халва самаркандская)
Изделие из сбитой на белках конфетной массы, разделанной в виде отдельных слоев с начинкой из ореха кешью. Имеет форму прямоугольных брусков. Выпускается развесным. Масса одного бруска не более 12 кг.
Все рецептуры восточных сладостей.
Подробнее: http://baker-group.net/manufacture-of-o ... rkand.html
Все новости http://vk.com/bakergroup
Аватара пользователя
Vladimir
Администратор
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 19 дек 2010, 10:49

Вернуться в Производство халвы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1