Автоматическая линия ВВСВ для жидкого панирования и панирования крошками.

  Автоматическая  линия  ВВСВ  для  жидкого  панирования    и    панирования    крошками.

 

 9
          

                                                  Размеры  и  технические  параметры

                                                   машин   для   жидкого   панирования

 

 

   ВВ-400

   ВВ-600

  ВВ-1000

Высота

  1540 мм

  1540 мм

  1650 мм

Ширина

    800 мм

  1000 мм

  1400 мм

Длина

  1350 мм

  1350 мм

  1550 мм

Производительность

350 кг/час

550 кг/час

 900 кг/час

Электр. параметры

  220/380 в,  50/60 гц,  3-фазный ток

Мощность

   0,75 квт

   0,75 квт

  1,125 квт

 

                Технические  возможности  машин  для  жидкого  панирования

     1. Машина  сохраняет  жидкую  панировку  гомогенной  и  пригодной  для

         повторного  использования.

     2. Машина  может  накачивать  как  легкую так  и  плотную  жидкую  панировку.

     3. Панирование  производится  поливом  или погружением. Изделия панируются  равномерно.

     4. Конвейерная  лента  поднимается.  Машину  можно  разобрать  без  использования

         инструментов.  Машина  легко  поддается   чистке.

     5. Опорные ножки  машины  регулируются  и  могут  быть  подсоединены  к  другим  машинам.

     6. На  машине  легко  работать  и  её   легко  обслуживать.

     7. Колеса  машины  изготовлены  из  материала  SUS 304.

    

                       Размеры  и  параметры  машин  для  панирования  крошкой

 

 

   СВ-400

   СВ-600

  СВ-1000

Высота

  1600 мм

  1600 мм

  1800 мм

Ширина

  1000 мм

  1180 мм

  1530 мм

Длина

  2218 мм

  2218 мм

  2550 мм

Производительность   кг/час

   250-350

  350 - 550

  550 - 900

Электр. параметры

  220/380 в,  50/60 гц,  3-фазный ток

Мощность

    1,5квт

    2,25 квт

     3,0 квт

 

     Технические возможности машин для панирования порошком и крошками

     1. Для  облегчения  чистки  машину  можно  поднять.

     2. Колеса  машины  изготовлены  из  материала  SUS 304.

     3. Лента  конвейера  ступенчатого  типа  состоит  из  полос  нержавеющей стали. Отличаются

         особой  прочностью.

     4. Панирование  производится  процессом  посыпания  или  прикосновения.

         Изделия  панируются  равномерно  и  приобретают  привлекательный  вид.

     5. При  панировании  крахмальной  мукой  машину  можно  оборудовать

         специальной  защитой  от  пыли  и  вибратором.

     6. На  машине  легко  работать,  её  легко  обслуживать  и  чистить.

 
10
                         

 

                Рис.1. Куриная котлета.                          Рис.5. Кольца лука

                Рис.2. Обжаренная куриная котлета.    Рис.6. Обжаренные креветки

                Рис.3. Куриный нугат с перцем             Рис.7. Отбивная

                Рис.4. Рыбные палочки                  
Владимир Заниздра

Основатель сайта Baker-Group.net. Более 25-ти лет опыта в кондитерском производстве. Более 20-ти лет опыта управления. Опыт в организации и проектирования производства с нуля. Сайт: baker-group.net/contacts.html Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы