Полностью автоматизированная линия FSP по изготовлению пальчиковых рулетов.

            Полностью  автоматизированная  линия  FSP
            по    изготовлению    пальчиковых    рулетов.

 
Линия для рулетов


                                                                                                                                 

      Машины  серии  FSP  разработаны  для  изготовления  непрерывной  ленты

       из  сдобного  теста  для  оболочки  изделий.   Отсадочная   машина  наносит

       непрерывно  на  эту  ленту  начинку и клейкую  пасту.  Затем  специальный

       заворачивающий   и   резальный     механизм    автоматически    завернет   и

       отрежет  начиненный  рулет  заданного  размера.

           

                         РАЗМЕРЫ  И  ТЕХНИЧЕСКИЕ  ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

    FSP-2880/75

     FSP-6400/75

Диаметр  цилиндра для

подсушки  теста

 

         600 мм

 

         1200 мм

Высота

       2400 мм

         2400 мм

Ширина

       1500 мм

         1500 мм

Длина

       5100 мм

         5800 мм

Электрич.  параметры

 220/380/415/440 в,   50/60 гц, 3-фазн.

Мощность

         17 квт

           35 квт

Ёмкость  бункера  для

начинки

 

           31 л

 

           31 л

Вес  нетто

         950 кг

         1200 кг

 

   *  Стадии  изготовления

       Замешивание – подача теста - подсушка - начинка - проклеивание -

       завертывание  - порезка - замораживание (обжарка) - упаковка.

 

   *  Уникальная,  надежная  разработка

       Машины  серии  FSP   разработаны  для   изготовления   непрерывной   ленты

       подсушенного сдобного теста для  создания  оболочки  изделий. Начиняющая

       отсадочная машина непрерывно поставляет начинку и наносит клейкую пасту

       на  ленту сдобного теста. Специальный завёртывающий и режущий механизм

       автоматически   режет  и  свертывает  эластичный   ролик  заданного  размера.

                              Высокоскоростная  мешалка  для  теста

       Ёмкость – 180 л;                             (с  системой  подкачки);

       Фактически  замешивающая  способность – 100 л;

       Время  замешивания – 90 сек. (высокая  скорость); 20 мин. (низкая  скорость);

       Скорость -  от 0 до 194 об./мин. (50 гц);

       Электрические  параметры – 220/380/415/440 в, 50/60 гц, 3-фазн.

       Размеры – 900 мм (длина) х 900 мм (ширина) х 1800 мм (высота)

                             Танк  для  охлаждения  и  отстаивания  теста

       Ёмкость – 400 л;

       Температура  охлаждения – регулируется;

       Скорость – до 16 об./мин. (50 гц).

       Электрические  параметры – 220/380/415/440 в;  50/60 гц;  3-фазн.

       Размеры – 1250 мм (длина) х 1100 мм (ширина) х 850 мм (высота).

       С  охлаждающим  компрессором  и  системой  подкачки.

Высокая  производительность

 

    Модель

 Ширина

   ленты

Толщина

   ленты

 Длина

 рулета

Диаметр

  рулета

Производ.

      в час

FSP-6400/75

max 280 мм

 0,4-0,7 мм

  75 мм

   15 мм

  6400 изд.

FSP-2800/75

mах 280 мм

 0,4-0,7 мм

  75 мм

   15 мм

  2800 изд.

      Для   двух   указанных   выше   моделей   максимальная   безопасная   ширина

      ленты   теста   составляет  280 мм;   диапазон   длины   пальчиковых   рулетов

      составляет  20 - 120 мм;    диапазон  диаметров  рулетов:  10 - 30 мм.

    *  Широкое  разнообразие  изделий

       Сдобное  тесто: эластичное тесто для  рулетов, вафельное, тесто на яйцах и т.д.

       Наполнители: мясо, овощи, сыр, паста  бобовых,  шоколад, паста из фиников,

                                фруктовый  джем  и  т.п.

       Комбинируя   различные   виды   теста   и   начинки   вы    можете   создавать

       новые  виды  закусок  и  быстрой  еды.

    *   Современный  дизайн  и  санитария,  безопасная  конструкция

        Машина  легко   поддается   сборке,  чистке  и  обслуживанию.  Все   детали,

        вступающие  в  контакт с пищевыми  продуктами, изготовлены  из пищевой

        нержавеющей    стали.    Все    электронные     компоненты     соответствуют 

        международным   стандартам

 15

                                                                           

Владимир Заниздра

Основатель сайта Baker-Group.net. Более 25-ти лет опыта в кондитерском производстве. Более 20-ти лет опыта управления. Опыт в организации и проектирования производства с нуля. Сайт: baker-group.net/contacts.html Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы