Ласточкино гнездо, или запеченые котлеты

Ласточкино гнездо, или запеченые котлеты

Ингредиенты:

фарш мясной (можно и готовый,но мелко рубленный) — 500 г
хлеб белый(для фарша) — 2-3 куска
молоко — 100 мл
помидоры — 2 шт.
перец сладкий — 3 шт.
лук — 2 головки
кетчуп — 2 ст. л.
майонез — 2 ст.л.
сыр твердый тертый ок. 100 г
зелень,чеснок,молотый перец и с...

Ласточкино гнездо, или запеченые котлеты

Ласточкино гнездо, или запеченые котлеты

Ингредиенты:

фарш мясной (можно и готовый,но мелко рубленный) — 500 г
хлеб белый(для фарша) — 2-3 куска
молоко — 100 мл
помидоры — 2 шт.
перец сладкий — 3 шт.
лук — 2 головки
кетчуп — 2 ст. л.
майонез — 2 ст.л.
сыр твердый тертый ок. 100 г
зелень,чеснок,молотый перец и соль — по вкусу и желанию

Как приготовить:

Подготавливаем фарш: прокручиваем дважды мясо(говядина + свинина; говядина+куриные грудки; куриные грудки+филе окорочков). Прокручиваем лук (1 головка),зелень и замоченный в молоке хлеб. Кто не пользуется хлебом — заменяйте картофелем или морковью. Солим, перчим по вкусу. Фарш хорошенько перемешиваем и

Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок

Подробнее http://goo.gl/nohpgs

Оставить комментарий