Паста болоньезе

  • 27 апреля, 2014
  • Автор  Кулинар
  • Опубликовано в Домашняя кухня

Паста болоньезе

Ингредиенты:
паста — 100 г
лук репчатый — 1 шт
сельдерей стеблевой — 1 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
говядина (фарш из нее) — 200 г
томатное пюре (не томатная паста!) — 150 г
сливки 35% — 1/4 стакана
моцарелла — 50 г
оливковое масло — 1 ст. л
орегано, базилик (сухие) — по 1...

Паста болоньезе

Ингредиенты:
паста — 100 г
лук репчатый — 1 шт
сельдерей стеблевой — 1 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
говядина (фарш из нее) — 200 г
томатное пюре (не томатная паста!) — 150 г
сливки 35% — 1/4 стакана
моцарелла — 50 г
оливковое масло — 1 ст. л
орегано, базилик (сухие) — по 1 ст. л
соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Нарезать морковь, лук репчатый и сельдерей маленькими кубиками.
2. Приготовить зубчик чеснока.
3. В кастрюлю влить оливковое масло и обжарить в нем нарезанные лук, морковь, сельдерей, очищенный и мелко нарезанный чеснок.
4

Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок

Подробнее http://goo.gl/qzg4Up

Другие материалы в этой категории: « Салат «Наргиз» «Ленивый рис» »

Оставить комментарий

Календарь

« Май 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Рекомендуемые материалы