Зразы с яйцом и зеленью «Ёжики»

Зразы с яйцом и зеленью «Ёжики»
Рецепт:
Ингредиенты для фарша:
говядина,
яйца,
перец молотый,
лук репчатый,
соль,
хлеб (пропорции как для котлет).

Начинка для зраз: отварить вкрутую несколько яиц, разрезать пополам, вынуть желток. Наполнитель для половинок яиц: натереть сыр на терке, размельчить желток, добавить мелконарезанные укроп, петрушку и лук,...

Зразы с яйцом и зеленью «Ёжики»

Зразы с яйцом и зеленью «Ёжики»
Рецепт:
Ингредиенты для фарша:
говядина,
яйца,
перец молотый,
лук репчатый,
соль,
хлеб (пропорции как для котлет).

Начинка для зраз: отварить вкрутую несколько яиц, разрезать пополам, вынуть желток. Наполнитель для половинок яиц: натереть сыр на терке, размельчить желток, добавить мелконарезанные укроп, петрушку и лук, пропорции по вкусу. Заполнить этой массой половинки белков яиц. Затем сделать лепешку из фарша, уложить в нее яйцо в середину, скатать ее в виде котлеты и придать ей форму «ёжиков», подняв с одной стороны фарш к верху. Выбрать саму тонкую вермишель для иголок у ёжиков.

Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок

Подробнее http://goo.gl/1eUbnZ

Оставить комментарий

Календарь

« Февраль 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          

Рекомендуемые материалы