Клубничный фадж

  • 25 апреля, 2014
  • Автор  Кулинар
  • Опубликовано в Домашняя кухня

Клубничный фадж

Ингредиенты:

-340 мл сгущенного молока без сахара
-600 г сахарной пудры
-30 г масла
-275г свежей или замороженной клубники, измельчить
-2 столовые ложки лимонного сока

Приготовление:
1. Смажьте маслом форму форму для выпечки (примерно 23х23 см).
2. Смешайте сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло в большой кастрюле; доведите до к...

Клубничный фадж

Клубничный фадж

Ингредиенты:

-340 мл сгущенного молока без сахара
-600 г сахарной пудры
-30 г масла
-275г свежей или замороженной клубники, измельчить
-2 столовые ложки лимонного сока

Приготовление:
1. Смажьте маслом форму форму для выпечки (примерно 23х23 см).
2. Смешайте сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло в большой кастрюле; доведите до кипения на среднем огне.
3. Добавьте клубнику и лимонный сок. Варите, постоянно помешивая, чтобы температура смеси достигла 112-115 градусов или, если у вас нет кухонного термометра, до состояния «мягкого шарика» (если вы капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
4. Снимите с

Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок

Подробнее http://goo.gl/3iWyiD

Оставить комментарий

Календарь

« Апрель 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Рекомендуемые материалы