Рыбные котлеты

Рыбные котлеты
________________
Хек — 1 Килограмм (филе (можно использовать разную рыбу))
манка — 2 Ст. л
луковица — 1 головка
черный перец
соль
сахар — 1 Ч.л.
панировочные сухари — 1 Ст. л
растительное масло

Хорошенько промываем и сушим рыбное филе. Пропускаем через мясорубку. Чистим лучок и пропускаем через мясорубку вместе с рыбой. Добавляем манку, соль,...

Рыбные котлеты
________________
Хек — 1 Килограмм (филе (можно использовать разную рыбу))
манка — 2 Ст. л
луковица — 1 головка
черный перец
соль
сахар — 1 Ч.л.
панировочные сухари — 1 Ст. л
растительное масло

Хорошенько промываем и сушим рыбное филе. Пропускаем через мясорубку. Чистим лучок и пропускаем через мясорубку вместе с рыбой. Добавляем манку, соль, черный перец и сахар в фарш. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты. Лепим котлеты, валяем их в панировочных сухарях и обжариваем в нагретом растительном масле до золотистой корочки.

Рыбные котлеты

Подробнее http://goo.gl/WOSghu

Оставить комментарий

Календарь

« Май 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Рекомендуемые материалы