Курник домашний узбекский

Курник домашний узбекский

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная полкило
маргарин — пол пачки
сметана — 100 г
яйца куриные — одно яйцо
сода гашеная — половина чайной ложечки.

для начинки:
Картофель — 300 г
лук репчатый — пару средних луковиц
филе из курицы — 250 г
соль
перец
укроп или другая зелень.

Приготовление:

Сначала...

Курник домашний узбекский

Курник домашний узбекский

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная полкило
маргарин — пол пачки
сметана — 100 г
яйца куриные — одно яйцо
сода гашеная — половина чайной ложечки.

для начинки:
Картофель — 300 г
лук репчатый — пару средних луковиц
филе из курицы — 250 г
соль
перец
укроп или другая зелень.

Приготовление:

Сначала замесить тесто из указанных продуктов. Для этого хорошо размягчить маргарин. Добавить сметану и перемешать. Добавить взбитое веничком яйцо и перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом, соль, перемешать. Муку просеять и постепенно добавлять в тесто, все время перемешивая.Готовое тесто накрыть салфеткой и убрать на полчаса, чтобы отдохнуло.

Для приготовления начинки курицу нарезать небольшими кусочками.

Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок

Подробнее http://goo.gl/X88zeq

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы