Тортик кабачковый

Тортик кабачковый

Итак,нам потребуется:
2 крупных кабачка
2 яйца
мука (приблизительно 180г)
соль,перец по вкусу
2 зубчика чеснока
раст.масло
3 помидорки
майонез по вкусу
зелень(у меня петрушка)

Далее дело за малым:
1.Трём кабачки(независимо, мелко или крупно,т.к. я существо ленивое воспользовалась крупной теркой, да так даже вкуснее, чувствуется вкус кабачков)...

Тортик кабачковый

Тортик кабачковый

Итак,нам потребуется:
2 крупных кабачка
2 яйца
мука (приблизительно 180г)
соль,перец по вкусу
2 зубчика чеснока
раст.масло
3 помидорки
майонез по вкусу
зелень(у меня петрушка)

Далее дело за малым:
1.Трём кабачки(независимо, мелко или крупно,т.к. я существо ленивое воспользовалась крупной теркой, да так даже вкуснее, чувствуется вкус кабачков),выдавливаем чеснок чеснокодавкой или трем,добавляем 2 яйца, тщательно перемешиваем,добавляем муку чтоб тесто получилось гуще чем на оладьи,перемешиваем.

2.Разогреваем сковороду с раст.маслом,выкладываем половину теста на сковороду и распределяем по всей поверхности(желательно чтобы будущий корж не был слишком тонким иначе развалится),жарим до золотистого цвета а потом,вооружившись двумя лопатками аккуратно переворачиваем.(или если не уверены, возьмите большую тарелку и

Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок

Подробнее http://goo.gl/9zMkOK

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы