Вкуснейшее овощное рагу

Вкуснейшее овощное рагу

Если попадаются баклажаны с горчинкой, от неё можно избавиться, если счистить кожуру.

Ингредиенты:
Баклажаны — 4 штуки
Кабачки — 2 штуки
Помидоры — 7 штук
Огурцы — 3 штуки
Чеснок — ½ головки
Орегано сушеный — 2 столовые ложки
Базилик — 2 столовые ложки
Шафран — 1 столовая ложка
Масло оли...

Вкуснейшее овощное рагу

Если попадаются баклажаны с горчинкой, от неё можно избавиться, если счистить кожуру.

Ингредиенты:
Баклажаны — 4 штуки
Кабачки — 2 штуки
Помидоры — 7 штук
Огурцы — 3 штуки
Чеснок — ½ головки
Орегано сушеный — 2 столовые ложки
Базилик — 2 столовые ложки
Шафран — 1 столовая ложка
Масло оливковое — 50 г

Приготовление:
1. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
2. Выдавливаем чеснок к овощам, добавляем орегано, базилик, шафран. Поливаем маслом.
3. Ставим в духовку на 20 минут.
4. Перемешиваем, солим и отправляем в духовку еще на 30 минут.

Вкуснейшее овощное рагу

Подробнее http://goo.gl/adT9sA

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы