Картопляний суп з цвітною капустою

Інгредієнти 4 порції:

Час приготування – 30 хвилин

картопля 4 шт.

капуста цвітна 200 г

морква 1 шт.

стебла селери 4 шт.

цибуля-порей 1/4 стебла

кабачок 1/2 шт.

перець солодкий 1 шт.

Інгредієнти 4 порції:

Час приготування – 30 хвилин

картопля 4 шт.

капуста цвітна 200 г

морква 1 шт.

стебла селери 4 шт.

цибуля-порей 1/4 стебла

кабачок 1/2 шт.

перець солодкий 1 шт.

помідори 2 шт.

вода - 4 склянки

масло топлене 2 ст. ложки

сметана 4 ст. ложки

сіль

Приготування:

Моркву і цибулю-порей наріжте кружальцями, перець - соломкою. Спасеруйте овочі на топленому маслі.

Картопля, стебла селери і кабачок наріжте скибочками, капусту розберіть на суцвіття.

У киплячу воду покладіть картоплю і доведіть до кипіння. Додайте кабачок, селеру, капусту, пасеровані овочі і варіть 10 хвилин. Наприкінці варіння покладіть нарізані часточками помідори, посоліть і варіть суп ще 5 хвилин.

Подавайте суп зі сметаною і рубаною зеленню.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Суп з брокколі з сиром »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы