Салат з курки з рисом

Час приготування: 20 хвилин + охолодження

Інгредієнти на 8 порцій
філе куряче варене 2 шт.
рис варений 2 склянки
апельсини 2 шт.
яблуко 1 шт.
сік лимонний 1/2 ч.

Час приготування: 20 хвилин + охолодження

Інгредієнти на 8 порцій
філе куряче варене 2 шт.
рис варений 2 склянки
апельсини 2 шт.
яблуко 1 шт.
сік лимонний 1/2 ч. ложки
смородина червона 2 ст. ложки
цибуля ріпчаста червоний 1/2 головки
мигдаль 1/2 склянки
Для соусу:
олія оливкова 1/3 склянки
сік апельсиновий 1/4 склянки
зелень петрушки рубана 1 ст. ложка
перець чорний мелений
сіль

Приготування:
Філе наріжте соломкою, додайте рис, смородину, рубану цибулю. Мигдаль обсмажте на сухій сковороді, частину відкладіть для оформлення, той що залишився - подрібніть.

Яблуко наріжте кубиками, збризніть лимонним соком. Апельсини очистіть від шкірки, білих волокон і виріжте м'якоть з мембран. Додайте фрукти в салат, перемішайте.

Для соусу масло змішайте з соком, зеленню, сіллю і перцем. Заправте салат соусом, перемішайте, поставте в холодильник на 2-3 години.

При подачі оформіть салат мигдалем.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Салат з шинкою і сливами »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы