Салат з ковбасою та сухариками

Інгредієнти:

500 г білокачанної або пекінської капусти

3 невеликих помідора

250 г копченої ковбаси

1 цибулина

200 г сухариків

Пару гілочок петрушки ( для прикраси)

Для заправки:

100 г майонезу

Інгредієнти:

500 г білокачанної або пекінської капусти

3 невеликих помідора

250 г копченої ковбаси

1 цибулина

200 г сухариків

Пару гілочок петрушки ( для прикраси)

Для заправки:

100 г майонезу

1/2 ч. ложки меленого перцю

Сіль за смаком

Приготування:

Нашаткувати білокачанну капусту тонкою соломкою, пекінську - неширокими ( 0,5-1 см) смужками. Нашатковану білокачанну капусту перед додаванням в салат краще посолити і злегка обминути, щоб вона була більш соковита і м'яка. У помідор вирізати середину і нарізати невеликими скибочками. Цибулину очистити і нарізати тонкими півкільцями. Ковбасу - соломкою.

Всі інгредієнти з'єднати, додати майонез, сіль, перець і перемішати. Якщо використовувати готові магазинні сухарики, в салат можна не додавати сіль, якою завжди з надлишком в снеках. Перед подачею помістити салат на 15-30 хв. в холодильник. Посипати рубаною петрушкою або прикрасити гілочками.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы
Салат "Фірмовий"
»

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы