Інгредієнти:
квасоля консервована червона: 1 банка
гриби: 150 г.
горіхи волоські: 100 г.
зелень за смаком
Для заправки:
оцет винний білий: 1 ст. ложка
олія: 1/8 склянки
гірчиця: 1/2 ч.
Інгредієнти:
квасоля консервована червона: 1 банка
гриби: 150 г.
горіхи волоські: 100 г.
зелень за смаком
Для заправки:
оцет винний білий: 1 ст. ложка
олія: 1/8 склянки
гірчиця: 1/2 ч. ложки
сіль, перець за смак
Приготування:
Гриби помити, почистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Порізати гриби на маленькі шматочки. З квасолі злити воду. У салатнику змішати квасолю, гриби і подрібнені горіхи.
Приготувати заправку. Для цього всі інгредієнти з’єднати і добре перемішати. Влити заправку в салат, перемішати і посипати нарізаною зеленню.
Салат з броколі та цвітної капусти > |