Картопляні биточки з начинкою з шпрот

Інгредієнти:

200 г шпрот

цибуля ріпчаста

картопля - 8-10 шт середнього розміру

морква - 1 шт

яйце - 1 шт

масло вершкове 2 ст.л.

1,5 ст. л. борошна

зелена цибуля

Інгредієнти:

200 г шпрот

цибуля ріпчаста

картопля - 8-10 шт середнього розміру

морква - 1 шт

яйце - 1 шт

масло вершкове 2 ст.л.

1,5 ст. л. борошна

зелена цибуля

кріп, петрушка

масло рослинне для обсмажування

сіль, перець

Приготування:

Картоплю і моркву очистити, порізати і зварити до готовності. Злити воду і приготувати пюре, додати в нього вершкове масло і 1 яйце.

Ріпчасту цибулю очистити і подрібнити. Зелену цибулю вимити, обсушити і дрібно нарізати. Шпроти без масла викласти в миску, розім'яти виделкою. Додати ріпчасту і зелену цибулю, кріп, петрушку і перемішати.

З картопляного пюре скачати кульки діаметром 4,5 см. Зробити в центрі кожної поглиблення, покласти по 1 ч. л. начинки, зімкнути краю.

Обваляти кожну кульку в борошні (в борошно можна додати спеції для картоплі)

Обсмажити биточки в розігрітій олії до рум'яної скоринки.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Короп запечений »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы