Рубрики
Домашние рецепты

Хліб з яйцями

Інгредієнти:
мука -1 кг.
дріжджі — 60 г.
цукор -100 г.
молоко -120 г.
сіль — щіпка
цедра апельсина
тепла вода — 1 склянка
кунжут для посипання
варені яйця, пофарбовані червоною фарбою — 7 шт.

Інгредієнти:
мука -1 кг.
дріжджі — 60 г.
цукор -100 г.
молоко -120 г.
сіль — щіпка
цедра апельсина
тепла вода — 1 склянка
кунжут для посипання
варені яйця, пофарбовані червоною фарбою — 7 шт.
білок для змазування

Приготування:
Дріжджі розведіть з молоком і цукром, залиште на 10 хвилин.

Додайте 125 г. борошна, розмішайте, поставте в тепле місце і дайте підійти.

Змішайте опару з борошном, додайте сіль, цедру, воду. Місіть тісто півгодини.

Тісто довільно викладіть у форму для випічки, змастіть білком. Посипте кунжутом.

На тісто довільно викладіть яйця. Залиште хліб на 3 години в теплому місці.

Випікайте в духовці близько години при температурі 200 °С.

Маца > |

Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
Become a patron at Patreon!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.