Паска з шоколадом

Час приготування 40 хвилин + охолодження

Інгредієнти на 10 порцій
домашній сир зерновий 800 г

цукор 50 г

цедра лимона 1/2 склянки

сметана 150 г

шоколад 250 г

масло вершкове 50 г

Час приготування 40 хвилин + охолодження

Інгредієнти на 10 порцій
домашній сир зерновий 800 г

цукор 50 г

цедра лимона 1/2 склянки

сметана 150 г

шоколад 250 г

масло вершкове 50 г

цукрова пудра 150 г

Приготування:
Шоколад натріть на крупній тертці, змішайте з цукровою пудрою і відставте.

Подрібнену лимонну і апельсинову цедру залийте окропом і дайте настоятися 5 хвилин. Відкиньте на сито, промокніть паперовими серветками і змішайте з цукром.

Сир протріть через дрібне сито. Додайте вершкове масло, розітріть до однорідної маси.

Покладіть в сирну масу сметану, перемішайте. Додайте шоколад і цедру і ще раз перемішайте легкими рухами.

Викладіть сирну масу в застелену харчовою плівкою форму, накрийте, зверху помістіть важкий предмет. Поставте в холодильник на кілька годин. Переверніть паску на блюдо, зніміть форму і плівку. Прикрасьте шоколадною стружкою або цукатами.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Білкова глазур - на Паску »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы