Білкова глазур - на Паску

Інгредієнти:
яєчні білки - 2 шт.
цукор-пісок (дрібний) - 250 мл
щіпка солі. 

Приготування:
Білки охолоджуємо і збиваємо їх з сіллю в густу піну.

Потім поступово, не зупиняючи збивання, підсипаємо невеликими порціями цукровий пісок.

Інгредієнти:
яєчні білки - 2 шт.
цукор-пісок (дрібний) - 250 мл
щіпка солі. 

Приготування:
Білки охолоджуємо і збиваємо їх з сіллю в густу піну.

Потім поступово, не зупиняючи збивання, підсипаємо невеликими порціями цукровий пісок.

Після того, як весь цукор буде висипаний, збиваємо ще приблизно близько 4 хвилин.

На злегка остиглі паски наносимо глазур і залишаємо їх до повного застигання.

З цього обсягу інгредієнтів глазурі виходить досить велика кількість.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

Календарь

« Январь 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Рекомендуемые материалы