Крученики картопляні з грибами

Інгредієнти на 1 кг картоплі:
1 яйце
1 ст. л. мелених сухарів
2 ст. л. рослинної олії
1 ст. л. сметани
сіль

Для фаршу:
50 г сушених грибів
2 цибулини
1 ст.

Інгредієнти на 1 кг картоплі:
1 яйце
1 ст. л. мелених сухарів
2 ст. л. рослинної олії
1 ст. л. сметани
сіль

Для фаршу:
50 г сушених грибів
2 цибулини
1 ст. л. вершкового масла, сіль

Приготування:
Варену картоплю розминають у гарячому вигляді. Коли вона прохолоне (стане теплою), додають сире яйце, сухарі, олію, сметану, сіль, перець і добре перемішують.

З підготовленої маси ліплять кружальця, розкладають на них грибний фарш, загортають краї, надаючи форми рулетиків, обкачують  в сухарях і обсмажують на олії з усіх боків.

Приготування фаршу:
Сушені гриби варять, дрібно нарізають, обсмажують і змішують із злегка обсмаженою зеленою цибулею.

Крученики подають на стіл із сметаною або грибним соусом.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Болгарський перець з начинкою »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы