Грог з медом

У своєму класичному варіанті англійська грог - алкогольний напій з рому, розведеного гарячими чаєм або водою, з цукром. Автором рецепта грогу став британський віцеадмірал Едвард Вернон на прізвисько Олд Грог (Старий Грог).

У своєму класичному варіанті англійська грог - алкогольний напій з рому, розведеного гарячими чаєм або водою, з цукром. Автором рецепта грогу став британський віцеадмірал Едвард Вернон на прізвисько Олд Грог (Старий Грог). У ті часи для профілактики цинги та інших захворювань в щоденний раціон матросів входили обов'язкові півпінти (близько 240 г) рому міцністю 80 градусів.

Щоб зменшити кількість градусів, Вернон почав розбавляти ром водою: при незмінному об’ємі міцність напою зменшилася вдвічі. У наші дні грог як і раніше готують з гарячих води або чаю, додаючи до них різні прянощі, наприклад, гвоздику, корицю, імбир, а також іноді лимон або лайм і за бажанням - цукор або мед. Замість рому можна використовувати коньяк або віскі.

Час приготування - 10 хвилин

Інгредієнти на6 порцій:
коньяк 1 стакан
вода гаряча 3 склянки
мед 3 ст. ложки
лимон 1 шт.

Приготування:
Воду змішайте з коньяком і медом, прогрійте до розчинення меду. Наполягайте 5 хвилин.

Лимон наріжте скибочками.

Грог розлийте в чашки і подавайте гарячим, оформивши скибочками лимона.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Коктейль «Горілка мартіні» »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы