Кава «гляссе»

Інгредієнти на 2 порції:
кава чорна міцна 100 г
морозиво (ванільне, шоколадне або кавове) 100 г
сироп шоколадний 2 ст. ложки
вершки збиті 2 ст. ложки

Інгредієнти на 2 порції:
кава чорна міцна 100 г
морозиво (ванільне, шоколадне або кавове) 100 г
сироп шоколадний 2 ст. ложки
вершки збиті 2 ст. ложки
льодяники подрібнені 1 ч. ложка

Приготування:
У келихи розкладіть морозиво, полийте його сиропом.

Влийте обережно охолоджену каву, зверху покладіть збиті вершки, посипте льодяниковою крихтою.

Вершки 10 і 20%-ї жирності додають в тісто, використовують для приготування заварного крему, глазурі. А для збивання використовують тільки вершки 35 %-й жирності, які попередньо охолоджують.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Мокко «в хмарці» »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы