Томатна закуска з хроном

часник - 3 головки
корінь хрону - 8 шт.
сіль за смаком

Приготування:
Корінь хрону замочіть на кілька годин у холодній воді. Очистіть і розріжте на кілька частин. Пропустіть через м’ясорубку, або подрібніть за допомогою кухонного комбайна або блендера.

часник - 3 головки
корінь хрону - 8 шт.
сіль за смаком

Приготування:
Корінь хрону замочіть на кілька годин у холодній воді. Очистіть і розріжте на кілька частин. Пропустіть через м’ясорубку, або подрібніть за допомогою кухонного комбайна або блендера. Отриману масу перекладіть в миску, посоліть і залиште на 25-35 хвилин.

Помідори помийте і розріжте на 2-3 частини. Подрібніть так само, як і хрін.

Часник пропустіть через прес або подрібніть.

У великому емальованому посуді змішайте всі інгредієнти і залиште на 10-12 годин.

Перемішайте і спробуйте. При необхідності додайте сіль і залиште ще на 20-25 хвилин.

Банки помийте гарячою водою з содою і обсушіть. Закуску викладіть в банки й щільно закрийте  кришками. Зберігайте в прохолодному місці.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы