Інгредієнти:
2 кг помідор порізати крупно (навпіл)
4 шт. болгарських перцю
2 головки часнику
зелень
заправка:
100 гр. оцту
100 гр. масла
100 гр. цукру
2 ст. л . солі.
Інгредієнти:
2 кг помідор порізати крупно (навпіл)
4 шт. болгарських перцю
2 головки часнику
зелень
заправка:
100 гр. оцту
100 гр. масла
100 гр. цукру
2 ст. л . солі.
Приготування:
Перець, часник перекрутити на м’ясорубці. Перемішати. Зелень порізати.
Укладати шарами в 3 -х літрову банку: помідори, потім суміш з овочів, зелень.
Банку закрити кришкою і поставити в холодильник в перевернутому вигляді на горлечко. Це для того, щоб через 8 годин вже було готове до вживання зверху. Увечері зробила, вранці вже готово! А потім можна тримати в звичайному положенні. Наступного дня ще смачніше
< Попередній рецепт — Гаряча закуска «Лаплі»Наступний рецепт — Смажені кабачки «Тещин язик» > |