Час приготування: 3 год + замочування
Інгредієнти на 8 порцій:
сухофрукти (курага, чорнослив без кісточок, інжир, груші та яблука) по 75 г
родзинки без кісточок 3 ст.
Час приготування: 3 год + замочування
Інгредієнти на 8 порцій:
сухофрукти (курага, чорнослив без кісточок, інжир, груші та яблука) по 75 г
родзинки без кісточок 3 ст. ложки
мигдаль 2 ст. ложки
фісташки 2 ст. ложки
горіхи кедрові 2 ст. ложки
зерна кардамону мелені 1/4 ч. ложки
кориця мелена 1/4 ч. ложки
сироп лимонний 4 ст. ложки
вода рожева 4 ст. ложки
лід харчової
Приготуваня:
Сухофрукти і родзинки замочіть в холодній воді і витримайте в холодильнику добу.
Підготовлені сухофрукти відкиньте на друшляк або сито і дайте воді стекти.
Мигдаль, фісташки і кедрові горіхи перемішайте з сухофруктами.
Лимонний сироп і рожеву воду ретельно перемішайте. Додайте кардамон і корицю, ще раз перемішайте і заправте цією сумішшю сухофрукти з горіхами.
Витримайте салат в холодильнику не менше 2 годин.
При подачі посипте салат шматочками льоду.
< Попередній рецепт — Фруктовий коктейльНаступний рецепт — Фруктовий салат в ананасах >