Млинцевий торт з копченою сьомгою

Інгредієнти на 4 порції:
Для млинців:
борошно пшеничне 200 г
яйце 1 шт.
молоко 2 1/2 склянки
олія рослинна
4 ст. ложки
цукор 1 ч.

Інгредієнти на 4 порції:
Для млинців:
борошно пшеничне 200 г
яйце 1 шт.
молоко 2 1/2 склянки
олія рослинна
4 ст. ложки
цукор 1 ч. ложка
сіль

Для начинки:
філе копченої сьомги 200 г
авокадо 1 шт.
зелень кропу рубана
1 ст. ложка
майонез 3 склянки
сметана 2 ст. ложки

Приготування:
Молоко з'єднайте з яйцем, сіллю, цукром, поступово влийте в борошно і збийте до однорідної маси. Тісто накрийте серветкою і залиште на 30 хвилин.

Викладайте тісто невеликими порціями на розігріту сковороду і смажте млинці на олії до золотистого кольору.

Для начинки у авокадо видаліть кісточку, м'якоть очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками. М'якоть авокадо разом з майонезом, сметаною і кропом збийте блендером в однорідну масу і охолодіть.

Змастіть приготованою начинкою млинці.

Філе сьомги наріжте тонкими скибочками і укладіть на змащені начинкою млинці.

Сформуйте торт з млинців, накладаючи їх один на одного. Оформіть торт зеленню і скибочками сьомги.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Млинці фаршировані грибами »

Оставить комментарий

Календарь

« Декабрь 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Рекомендуемые материалы