Старинная поговорка гласит: «Птица на столе — праздник в доме». Приготовление птицы и дичи целыми тушками является традиционным для кухни наших краев. Особенной популярностью на праздничных столах всегда пользовались фаршированные изделия.
И действительно, трудно представить современное пиршество без фаршированной птицы!
По рецепту от «Так Просто!» фаршированную курицу делать не так хлопотно, как кажется на первый взгляд. Главное — готовь с любовью!
Курица, фаршированная ветчиной и сыром
Ингредиенты
- 1 средняя курица
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 3–4 ст. л. сливок
- 4 ломтика белого батона
- 1 болгарский перец
- 4 веточки петрушки
- 1/2 ст. молока
- майонез
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Курицу, приготовленную по этому рецепту, не стыдно подать даже самому взыскательному гурману! Твои кулинарные способности оценят на высший балл! Приятного аппетита!
- Поделиться на Facebook
- ВКонтакте
Скачать бесплатно Десерты на скорую руку Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.