Что получится, если наполнить шоколадом формочки и перевернуть: кондитерские фокусы.

Кто бы мог подумать, что такие сладкие шедевры можно изготовить дома своими руками! Эти прелестные шоколадные чашечки подойдут для подачи любого десерта: фруктового салата, мороженого, творожного крема или шоколадного мусса… Выглядят фантастически!

Съедобные шоколадные чашечки

Шоколад для этого десерта можешь выбирать на свое усмотрение.

Тебе понадобятся

  • шоколад (в нашем случае белый)
  • цветная кондитерская посыпка
  • силиконовые формочки
  • пергаментная бумага

Приготовление

  • Шоколад растопи на водяной бане.
  • Заполни шоколадом силиконовые формочки до краев. Помести их в холодильник на 2–3 минуты.съедобные шоколадные чашечки
  • Достань формочки из холодильника, аккуратно вылей шоколад назад в исходную посуду. Поставь формочки снова в холодильник до полного застывания шоколада.съедобные шоколадные чашечки
  • Тем временем займись приготовлением блюдечек и ручек для чашечек. Из пергаментной бумаги сделай кондитерский мешок, зафиксировав его скотчем, и помести в него несколько ложек шоколада. На пергаментном листе при помощи мешка сформируй нужное количество элементов.съедобные шоколадные чашечки
  • После того как шоколад на стенках формочек застыл, очень осторожно (!) извлеки шоколадные чашечки из формочек. Смажь слегка края жидким шоколадом и окуни изделия в цветную кондитерскую посыпку.съедобные шоколадные чашечки
  • Поставить чашечку на блюдечко ты сможешь также при помощи жидкого шоколада, используя его как клей. Таким же образом прикрепи и ручки.съедобные шоколадные чашечкисъедобные шоколадные чашечки
  • Посмотри: делать чашки из шоколада совсем не сложно!

    Такие шоколадные чашечки очень эффектно будут смотреться на столе. А изюминка в том, что посуду после десерта мыть точно не потребуется. Приятного чаепития!

    Ты же поделишься этим кондитерским трюком с подругами?

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы