Фирменный рецепт самого простого и аппетитного японского чизкейка!

Сырный торт готовили еще в древней Греции. Конечно, тогда он мало чем напоминал современный английский чизкейк. Рецепты чизкейка встречаются самые разные. Традиционно этот торт готовят без выпечки.

Иногда чтобы десерт держал форму, добавляют желатин. Готовый продукт охлаждают. К творогу или сырам можно добавить ягоды, мёд, какао.

«Так Просто!» хочет поделиться с тобой рецептом японского чизкейка, который готовится в духовке. Он удивительно прост и получается очень аппетитным!

Японский чизкейк

Ингредиенты

  • 120 г вафель
  • 60 г сливочного масла
  • 200 г творога
  • 60 г сахара
  • 2 яйца
  • 150 г взбитых сливок
  • 3 ст. л. муки
  • 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление

  • Застели форму для выпечки пергаментом.
  • Помести вафли в пакет и раскроши их.
  • вафли

    вафли

  • К вафельным крошкам добавь 40 г масла и перемешай. Помести смесь в форму и ровно распредели ее.
  • чизкейк

  • В отдельной миске к творогу всыпь сахар и хорошо размешай. Туда же добавь яйца и взбитые сливки, 20 г масла. В конце добавь лимонный сок, муку и еще раз тщательно перемешай массу, чтобы получился однородный крем.
  • чизкейк

  • Вылей крем в форму поверх крошек и запекай чизкейк при температуре 180 градусов 35-40 минут. Духовку разогрей заранее.
  • чизкейк

    чизкейк

    чизкейк

    Остывший чизкейк можно разрезать на порции и обернуть пищевой пленкой. Ты получишь полезные и вкусные снеки, которые можно взять с собой на работу или учебу. В холодильнике этот чизкейк может храниться до 5 дней. Понравился рецепт чизкейка? Не забудь рассказать о нём друзьям!

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы