Как приготовить йогурт в домашних условиях. Рецепт, который меня всегда выручает!

На магазинных полках можно увидеть огромное количество йогуртов с разнообразными добавками. Их так много, что порой даже трудно выбрать достойный вариант. Однако желательно отдать предпочтение натуральному йогурту, а еще лучше — приготовить его в домашних условиях.

Не переживай, если у тебя нет йогуртницы: приготовить домашний йогурт можно без специальных приборов. Более того, так будет проще и гораздо выгоднее.

Домашний йогурт

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 1 пакетик бактериальной закваски
  • сахар по желанию

Приготовление

  • Вскипяти молоко и остуди его до температуры 35–40 °С.
  • Добавь в молоко закваску и по желанию немного сахара. Всё тщательно перемешай.
  • Чтобы приготовить йогурт можно использовать йогуртницу, кастрюлю или любую другую посуду с крышкой. В нашем случае — термос.

    Влей в термос полученную смесь, плотно закрой крышкой и укутай его пледом либо покрывалом. Через 7–12 часов домашний йогурт готов!

  • домашний йогурт

  • Также можно перелить молоко с закваской в глиняную посуду, покрыть ее полиэтиленовой пленкой, поставить в теплое место и через 8–9 часов наслаждаться вкусным продуктом.
  • домашний йогурт

    домашний йогурт

    Домашние кисломолочные продукты приносят гораздо больше пользы, чем их магазинные аналоги. Так что если ты хоть раз приготовишь йогурт в домашних условиях, тебе наверняка захочется делать так всегда.

    Понравилось? Тогда расскажи своим друзьям, как приготовить йогурт без йогуртницы.

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы