Нежный, сочный и просто восхитительный… Не помню, чтобы мне ТАК нравился десерт из творога!

Это не творожная запеканка и не чизкейк, а самый настоящий сырник! Все без исключения, кто пробовал кондитерское чудо под названием «Львовский сырник», оставались в восторге.

Это полезное лакомство идеально походит в качестве завтрака. Творог в таком виде обожают даже дети, ведь он напоминает большой глазированный сырок!

Обычно этот сырник подают к ароматному свежеприготовленному кофе. Он получается невероятно нежным, сочным и ароматным. Незабываемый десерт из творога! По возможности используй домашние яйца и жирный творог, который не должен быть слишком влажным. Твои домашние непременно оценят.

Львовский сырник

Ингредиенты

  • 500 г творог
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 1 ст. л. цедры лимона
  • 130 г сливочного масла
  • 40 г изюма
  • 1 ст. л. манки
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. какао-порошка

Приготовление

  • Перетри творог через сито.
  • Взбей 150 г сахара с желтками.
  • Добавь манную крупу, изюм, лимонную цедру, 100 г масла комнатной температуры.
  • Добавь творог и перемешай.
  • Белки взбей до густого состояния.
  • Аккуратно перемести белки в творожную массу, перемешай.
  • Разогрей духовку до 180 градусов.
  • Застели форму для выпечки пергаментом, немного смажь маслом и посыпь мукой. Выложи массу в форму и выпекай 45 минут.
  • Приготовь глазурь. В кастрюле на маленьком огне растопи 1 ст. л. масла, 2 ст. л. сахара, держи на огне, помешивая.
  • Добавь 3 ст. л. сметаны и 2 ст. л. какао. Не переставая помешивать, доведи массу до кипения, сними с огня.
  • Готовому сырнику дай время остыть, затем полей горячей глазурью. Отправь десерт в холодильник на ночь.
  • Надеемся, тебе придется по вкусу этот лакомый творожный десерт. Поделись своими впечатлениями в комментариях и не забудь нажать кнопку «Поделиться»!

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы