Быстрое жаркое из курицы: подавать горячим! Без ума от этого блюда…

Не раз убеждался: от того, как нарезаны ингредиенты, меняется вкус блюда! При приготовлении этого ароматного жаркого из курицы очень важно нарезать морковь кружочками, а не тереть ее.

Также важно добавить брокколи в самом конце: иначе капуста разварится и станет безвкусной…

Жаркое с курицей по этому рецепту я считаю своим фирменным блюдом: совсем не умею готовить, а здесь всё так легко… И получается отменно, в меру острая и пряная курица с божественно нежным соусом!

Жаркое из курицы

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе или рубленых куриных бедрышек
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 200 г брокколи
  • 3 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • немного красного перца чили

Ингредиенты для соуса

  • 2 ст. л. измельченного свежего имбиря
  • 4 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1/3 ст. воды
  • 1/3 ст. соевого соуса
  • 1/4 ст. мёда

Приготовление

  • В маленькой кастрюле смешай все ингредиенты для соуса и провари его на маленьком огне в течение 5 минут.
  • Поджарь курицу, нарезанную тонкими ломтиками, на оливковом масле.
  • В сковороду добавь морковь и готовый соус, немного потоми. Затем высыпь вареную капусту брокколи в почти готовое блюдо.
  • Приправь блюдо острым перцем по желанию и подавай его горячим, с рисом или лапшой!
  • Подробный рецепт приготовления ароматной курочки здесь! Очень вкусен также вариант этого блюда с фасолью или грибами.

    Пожелай друзьям приятного аппетита, показав им этот рецепт! Горячие блюда продлевают жизнь и улучшают пищеварение, не забывай об этом.

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы