Так похоже на пончики, но на деле гораздо лучше… «Яблочный сюрприз»!

Хрустящая корочка с ароматом корицы, а под ней нежнейшая яблочная мякоть — это нечто… Любители фруктовых сладостей, скорее налетайте на лакомство с восхитительным вкусом! Жареные колечки «Яблочный сюрприз» на тарелке долго не залеживаются.

Для этого необычного десерта идеально подойдут сочные, сладкие и крупные яблоки. Кляр на основе сметаны с добавлением овсяных хлопьев равномерно обволакивает каждое колечко и не растекается при жарке. Яблочные кольца в кляре — идеальный завтрак выходного дня!

Яблоки в тесте

Ингредиенты

  • 3 средних яблока
  • 4 ст. л. (без горки) муки
  • 4 ст. л. (с горкой) овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • 0,5 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • мёд, кунжут для подачи
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  • В глубокой миске взбей яйцо с сахаром, затем добавь сметану.
  • Засыпь в смесь корицу, разрыхлитель, соль и муку.
  • Теперь можно добавлять хлопья. Для этого рецепта лучше подойдут мелкие. Тесто получится достаточно густым.
  • Яблоки вымой, очисти от кожуры. Сердцевину можно вынуть сразу специальной выемкой или позже ножом, когда яблоки будут порезаны поперек кружочками.
  • Налей в сковороду масло, нагрей.
  • Окунай колечки в тесто и обжаривай до золотистого цвета.
  • Подавай яблочные колечки, полив мёдом и посыпав кунжутными семечками — очень вкусно! Радует и то, что это блюдо готовится чрезвычайно быстро, а его вкус совершенно незабываем.

    Обязательно приготовь эту вкуснятину и друзьям не забудь рассказать о своих успехах!

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы