Порубить, смешать, залить — и блюдо готово! Люблю я такие рецепты…

Лето — щедрая пора фруктов, овощей и изумрудной зелени. Лови момент: заряжайся витаминами по полной программе!

Простые овощные салаты

«Так Просто!» подобрал оригинальные рецепты салатов из свежих овощей и зелени, на приготовление которых много времени не потребуется.

Салат с яйцом и шпинатом

О пользе шпината не слышал только ленивый! Это один из лучших продуктов, помогающих укрепить организм, побороть сердечно-сосудистые заболевания, снизить количество сахара в крови. Приготовь салат со свежим шпинатом, чтобы получить изрядную порцию витаминов!

Ингредиенты

  • 1 пучок шпината среднего размера
  • 2–3 огурца
  • 2 вареных яйца
  • зелень: петрушка, укроп по вкусу
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Листья шпината перебери, промой, обсуши и нарежь. Добавь рубленую зелень и нарезанный ломтиками огурец.
  • Приготовь заправку: смешай масло с лимонным соком, добавь соль и перец по вкусу.
  • Выложи салат на блюдо, полей заправкой и перемешай. Сверху выложи ломтики вареных яиц.
  • Салат «Табуле»

    Неповторимый вкус ливанского салата «Табуле» понравится тебе с первой ложки! А еще он совершенно безвреден для фигуры. Особенность блюда — это обилие зелени петрушки, а необычные нотки придает свежая мята. Попробуй приготовить это восточное угощение, которое может стать и полноценным ужином, если ты сидишь на диете.салат Табуле рецепт

    Ингредиенты

    • 100 г булгура
    • 1/2 ст. кипящей воды
    • 2 средних пучка петрушки
    • перья зеленого лука
    • 3 помидора
    • 5 ст. л. оливкового масла
    • сок 1 лимона
    • соль по вкусу
    • несколько свежих листочков мяты

    Приготовление

  • Булгур заранее залей кипящей водой и оставь под крышкой, чтобы вода полностью впиталась (25–30 минут).
  • Всю зелень тщательно промой и очень мелко нарежь. Помидоры нарежь небольшими кубиками.
  • В глубокую миску выложи уже остывшую крупу, помидоры и зелень. Полей салат заправкой из масла и лимонного сока, посоли, перемешай.
  • Овощной салат в американском стиле

    Этот питательный салат — находка для летнего ужина в кругу семьи. Готовится он менее 15 минут, а вкус понравится даже тем, кто пока еще не открыл для себя кинзу.овощной салат в американском стиле

    Ингредиенты

    • 1 огурец
    • 1/2 банки консервированной красной фасоли
    • 1/2 банки консервированной кукурузы
    • 1 сладкий красный перец
    • 10 помидоров черри
    • 1 небольшой пучок кинзы
    • 1 авокадо
    • 2 ст. л. лимонного сока
    • 3 ст. л. растительного масла
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление

  • Огурец и сладкий перец нарежь кубиками, помидоры разрежь на 2 части. Кинзу измельчи.
  • В большой миске смешай свежие овощи, зелень, кукурузу и фасоль. Добавь нарезанное кубиками авокадо и сразу же полей его лимонным соком, чтобы сохранить цвет. Добавь растительное масло, посоли и поперчи салат, перемешай.
  • Прекрасные рецепты для быстрого завтрака или ужина. Вдохновляйся, готовь вкусные салаты и наслаждайся прекрасной порой тепла и изобилия!

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы