Молочный десерт вместо мороженого: вкусный, легкий, натуральный!

Многие родители частенько отказывают своим детям в порции мороженого, опасаясь, что у малыша от холодного может заболеть горло. Молочный десерт от «Так Просто!» вполне может заменить любимый пломбир: на вкус не отличить!

Молочный десерт

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира
  • 1/3 ст. нежирной сметаны
  • 1/4–1/2 ст. сахара
  • 1 ст. л. желатина
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара

Приготовление

  • В небольшом количестве воды замочи желатин и оставь набухать, затем поставь на огонь и при постоянном помешивании нагревай, не не доводи до кипения. Оставь остужаться.
  • Соедини кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный). Взбивай массу миксером примерно 3 минуты. Влей в молочную смесь остывший желатин и продолжай взбивать еще 3 минуты.
  • Разлей молочную смесь по формочкам и отправь застывать в холодильник на 2–4 часа.
  • Кефир можно заменить ряженкой: тогда получится что-то похожее на крем-брюле. При незначительных затратах времени на приготовление в итоге выходит внушительная порция полезного желейного десерта, который, кстати, и фигуре не навредит. Приготовь — не пожалеешь!

    Друзья ждут-таки, чтобы ты поделилась с ними этим рецептом!

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий

    Календарь

    « Декабрь 2016 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  

    Рекомендуемые материалы