Закусочные уголки из лаваша: начинка тебя приятно удивит! Идеальное сочетание ингредиентов…

Тонкий лаваш — это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Эти оригинальные треугольные конвертики — невероятно вкусная горячая закуска быстрого приготовления.

Хрустящие конвертики с тыквой — это так по осеннему: ярко и сочно! Тесто готовить не нужно, вкус начинки поражает воображение, а слоистость пирожков обеспечивается за счет особого способа сворачивания.

Конвертики из лаваша с тыквой

Ингредиенты

  • 2 тонких лаваша
  • 200 г тыквы
  • 1 луковица
  • 100 буженины
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 щепотка сушеного тимьяна
  • 2 помидора
  • 100 г тертого твердого сыра
  • 3 ст. л. сметаны любой жирности
  • 1 желток (для смазывания)

Приготовление

  • Тыкву очисти от кожуры, семена удали, нарежь кубиками. Лук измельчи.конвертики из лаваша с начинкой
  • Обжарь лук, добавь к нему тыкву, посоли и приправь тимьяном, туши под крышкой 10 минут. Добавь к овощам нарезанную буженину и измельченный чеснок.конвертики из лаваша с начинкой
  • Лаваш нарежь на полосы размером примерно 35 х 10 сантиметров.конвертики из лаваша с начинкой
  • Каждую полоску смажь сметаной. На край выложи кружок помидора, 1 ст. л. подготовленной тыквенной начинки и горсть тертого сыра. Угол загни и продолжай сворачивать, меняя сторону сгиба.конвертики из лаваша с начинкой
  • Получившиеся аккуратные конвертики выложи на противень, смажь желтком и запекай при 150 градусах до подрумянивания (7–10 минут).конвертики из лаваша с начинкой
  • Закусочные треугольники из лаваша без труда можно и на сковороде поджарить, но тогда блюдо получится намного калорийнее.

    Приготовь эту вкуснейшую закуску с яркой начинкой: она поднимет настроение тебе и близким, которые непременно попросят поделиться рецептом!

    Агрегатор новостей Baker-Group

    Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Оставить комментарий