Кекс "Осенний каприз"

Кекс "Осенний каприз"Кекс "Осенний каприз"

500 г муки, 250 г масла или маргарина, 300 г творога, 1 лимон, 1 ч. л. соды, соль, оранжевая и желтая кокосовая стружка.

 

Масло взбейте с сахаром. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте по одному яйца, натертую на мелкой терке цедру лимона, протертый через сито творог, изюм, соль на кончике ножа, просеянную муку и соду, погашенную соком одного лимона. Все это необходимо хорошо вымесить. Затем выложите тесто в смазанную форму и выпекайте около 50 минут. Готовый, горячий еще кекс сбрызните подслащенной водой, сиропом или компотом и посыпьте кокосовой стружкой.

Владимир Заниздра

Основатель сайта Baker-Group.net. Более 25-ти лет опыта в кондитерском производстве. Более 20-ти лет опыта управления. Опыт в организации и проектирования производства с нуля. Сайт: baker-group.net/contacts.html Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

Календарь

« Февраль 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          

Рекомендуемые материалы