Рубрики
Домашние рецепты

Пирог «Ленивец заливной»

Пирог «Ленивец заливной» Ингредиенты:-2 листа лаваша тонкого-500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)-лук репчатый, зеленьдля заливки:-3 яйца-5 ст.л. майонеза-2 ст.л. кетчупа Приготовление в мультиварке:Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.Кладем лист лаваша. И фаршиком его намазываем. Сворачиваем рулетиком, та…

Рубрики
Домашние рецепты

Апельсиновая курочка

Апельсиновая курочкаОчень ароматная апельсиновая курочка, сочная, с хрустящей корочкой. Ингредиенты: курица-1.5 кгапельсин-1 шт.соевый соус-8 ст. ложекмасло растительное (для смазывания формы)сольперец черный молотый Приготовление: Курицу разрезаем по спинке – таким образом в мясе грудке останется больше сока.Из апельсина выдавливаем сок, смешиваем ег…

Рубрики
Домашние рецепты

Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков Ингредиенты: Кабачки – 4 шт.Сырок – 1-2 шт.Чеснок – 4 зубчика.Помидоры – 1 шт.Зелень и листья салатаСоль – по вкусуМайонезРастительное масло для жарки кабачков. Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины. Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 м…

Рубрики
Домашние рецепты

Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетикиРецепт Юлии Голубевой Половинку кабачка на крупной терке, 1 яицо, 2-3 ст.л. манки, 2 ст.л. муки, соль, перец. Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца. Приготовить начинку: 100 г сырого фарша размазать по блинам, выложить обжаренные 2 луковицы, 1 болгарский перчик, 50г к/с шам…

Рубрики
Домашние рецепты

Лимонный пирог

Лимонный пирог Приготовление: — Маргарин – 250 г— Теплое молоко – 0,5 стакана— Яйцо— Соль— Сахар – 1 ст.л.— Мука Для начинки:— Лимон – 1 шт— Апельсин – 1 шт— Сахар — 1 стакан Приготовление: Замесим тесто. Муки добавляем до тех пор, пока не будет прилипать к рукам. Оставить тесто на 1 час под крышкой.Начинка […]

Рубрики
Домашние рецепты

Капустные котлеты

Капустные котлеты Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 стакана манной крупы 0,5 стакана муки 2 зубчика чеснока зелень растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку…

Рубрики
Полезная информация

Чтобы давление не повышалось, в жару нужно избегать солнцепека

Гипертоникам и сердечникам следует ограничить употребление соленой пищи и, если нет отеков, пить немного больше воды…

Рубрики
Домашние рецепты

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте! Не первая я и не последняя….но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной)))) Берём горшочкиберем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкойну а теперь самое вкусное, перемеш…

Рубрики
Домашние рецепты

Шоколадный торт без муки с клюквой

Шоколадный торт без муки с клюквой Ингредиенты:130 г сливочного масла200 г горького шоколада4 белка4 желтка130 г сахара-песка140 молотого фундука2 столовых ложки какао-порошка0,5 чайной ложки соли150 свежей клюквы Глазурь:80 г горького шоколада1 столовая ложка сливочного масла40 г сушеной клюквы (мелко нарежьте или порубите) Приготовление: Духовку нагр…

Рубрики
Домашние рецепты

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Салат с куриным филе, сухариками и овощами Ингредиенты:— 350 гр вареной куриной грудки— 2-3 средних помидора— 2-3 средних сладких болгарских перца— 2 средних свежих огурца— 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр— 1 головка чеснока— 150 гр сыра твердых сортов— майонез Приготовление:1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно…