Рубрики
Новости пищевой промышленности

Доказан вред сахарозаменителя для худеющих

Международный коллектив медиков назвал употребление популярного сахарозаменителя аспартама одной из причин набора избыточной массы тела. Исследование опубликовано в журнале Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, кратко о нем сообщает New Scientist.

Ученые в течение 18 недель кормили мышей жирной пищей. Первой половине грызунов также давали сахар, второй — аспартам. После завершения эксперимента оказалось, что животные из второй группы набрали большую массу тела, чем из первой. Также у тех грызунов, которым давали аспартам, между приемами пищи наблюдался более высокий, чем у остальных, уровень сахара в крови — один из признаков развития сахарного диабета второго типа.

Ранее ученые показали, пишет “Лента.ру”, что употребление аспартама изменяет баланс и функционирование микробиоты кишечника человека, а также приводит к развитию метаболического синдрома. В частности, именно этот сахарозаменитель блокирует производство щелочной фосфатазы.

Ученые предлагают провести исследования на людях. Специалисты не исключают того, что аспартам все же может использоваться для похудения, но в сочетании с приемом дополнительных препаратов, в частности тех, которые содержат щелочную фосфатазу.

Смотреть также …17/02/2015 Опасны ли сахарозаменители?12/07/2016 Ученые: недостаток воды способствует ожирению22/11/2016 Салат из пластиковых упаковок признали опасным24/07/2015 Топ-5 продуктов, защищающих от рака груди23/06/2016 Есть ли польза частого приема малых порций пищи?07/09/2015 Так полезен ли алкоголь в маленьких дозах?09/02/2015 Лучшие источники белка для вегетарианцев25/03/2015 Конжак – диетическое растение: плюсы и минусы15/01/2016 Для нашего здоровья, надо изменить время ужина?24/07/2015 Секреты похудения – медленное поглощение пищи13/10/2016 Определен недостаток высокобелковой диеты06/08/2015 Острая пища продлевает жизнь10/02/2015 Черный тмин – лекарство с тысячелетней историей10/08/2015 Курятина влияет на мужскую фертильность18/08/2016 Может ли большое количество соли спасти от мигрени

Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
Become a patron at Patreon!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.