Рубрики
Новости пищевой промышленности

Цена на рыбу пропорциональна числу посредников

Цена на российскую рыбу на пути от производителя на прилавок вырастает в три-четыре раза. Такие данные привел на пресс-конференции в петербургском пресс-центре ТАСС руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.

“Сейчас ФАС проводит расследование, но мы свое расследование уже произвели в рамках агентства. Разница цены от оптовой на Дальнем Востоке до потребительской здесь вырастает в три-четыре раза, и четыре-пять перекупщиков возникает на пути следования рыбы с Дальнего Востока в Санкт-Петербург и Москву”, – сказал глава Росрыболовства. “Для нас задача – установить прямые контакты между производителями и перерабатывающими предприятиями и сетью. Объем предложения российской рыбы значителен”, – добавил он.

По словам Шестакова, предстоит также решить вопрос с обновлением транспортных мощностей по доставке рыбы с Дальнего Востока в европейскую часть страны, сейчас он прорабатывается совместно Росрыболовством и РЖД. “Основная проблема – это логистические издержки и большое количество компаний-посредников”, – уточнил глава ведомства.

Еще одной проблемой, требующей решения, Шестаков считает смещение потребительских предпочтений от импортной рыбы к отечественной. “У нас засилье атлантического лосося, Норвегия достаточно много вложила в маркетинговую кампанию по продвижению этой продукции, и ее спрашивают, а на самом деле у нас не так много людей, которые знают, что такое нерка и голец”, – сказал он.

Вместе с тем в Росрыболовстве назвали “безумной” идею создания сети государственной торговли рыбой. “Была безумная идея создания государственных магазинов “Океан”, чтобы государство вложило средства и начало создавать государственные магазины, но мы ее не поддерживаем и считаем, что ритейл – это дело предпринимательского сообщества”, – отметил Шестаков.

По итогам пяти месяцев 2016 года в России выловлено 1,96 млн тонн рыбы, что на 1,5% больше, чем за аналогичный период 2015 года. Наибольший объем вылова обеспечивает Дальний Восток – 1,3 млн тонн. Производство рыбной продукции выросло в 2016 году на 0,5% и составило 1,09 млн тонн, в основном, рост произошел за счет производства замороженного филе и консервов.

Смотреть также …09/10/2015 Отечественной рыбы на прилавках стало больше06/03/2015 Вылов рыбы в РФ превысил прошлогодний показатель16/05/2016 Росрыболовство еще думает над стратегией развития 09/10/2014 Росрыболовство видит внутренний потенциал рынка08/08/2014 Российские рыбаки смогут заместить импорт04/09/2015 Росрыболовство: полностью замешать импорт абсурд20/08/2014 Турция и Тунис будут поставлять в РФ свежую рыбу26/12/2014 Росрыболовство: дефицита рыбы не будет11/12/2015 Продэмбарго в 2 раза сократило импорт рыбы в РФ08/04/2016 Рыбная отрасль России набирает обороты12/03/2015 В России появится новый бренд “Русская рыба”22/06/2015 Продэмбарго может коснуться рыбных консервов13/08/2015 В РФ черная икра из-за экспорта дешевой не будет20/08/2014 Росрыболовство не ждет роста цен на красную икру02/04/2015 Росрыболовство беспокоиит разведение устриц

Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
Become a patron at Patreon!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.