Рубрики
Новости пищевой промышленности

Цены на кешью выросли на 20% из-за жары и засухи

Цены на кешью выросли на 20% — до $4,20 за фунт — с начала 2016 года, передает RNS ссылкой на сообщение Financial Times.

Причиной повышения цен стали жара и малое количество осадков, вызванное климатическим явлением Эль-Ниньо в Африке и Азии, а также повышение расходов на оплату труда и новый налог на импорт кешью в Индии.

Рост цен начался с марта, когда не созрел вовремя урожай кешью во Вьетнаме.

Производство кешью в 2016 году сократится на 4% — до 708 тыс. тонн, свидетельствуют данные Международного совета по орехам и сушеным фруктам. Такой прогноз сократил закупки кешью крупными ритейлерами, что может привести к падению цен в следующем году.

Основные производители и экспортеры кешью — Индия и Вьетнам, они обрабатывают как орехи, производимые в стране, так и сырье из Танзании, Бенина и Кот-д’Ивуара.

В то же время снижается урожай арахиса. Производство арахиса Аргентиной — крупнейшим экспортером этого ореха — сократилось на 25–30% из-за наводнений.

Дешевле всего из орехов стоит миндаль, его цена опустилась до $2,25–3 за фунт на фоне высокой урожайности. При этом стоимость кешью, ореха пекан, бразильского ореха, фундука и фисташек превышает $3,50 за фунт.

Смотреть также …29/02/2016 ЕС вводит пошлину на импорт аспартама из Китая15/03/2016 Пять продуктов “ЭФКО“ – “Ингредиенты года – 2016“19/06/2013 В ЕС определили полезные свойства фруктозы и альфа-циклодекстрина10/09/2013 В Украине используют заменители сахара, запрещенные за рубежом14/05/2015 Какао-бобы подорожали до максимума за полгода10/03/2016 Oil World ждет роста цен на пальмовое масло15/01/2016 Кондитеры инвестируют $1 млрд в какао-бобы21/03/2016 Ingredients Russia 2016: Корпорация “СОЮЗ” в числе лучших19/02/2016 Две золотые медали ГК “ЭФКО” на “Продэкспо-2016″21/04/2016 «ЭФКО» предлагает кондитерам новые разработки20/06/2016 ЗАО “Инфорум Пром” вступила в “АСКОНД” 12/09/2014 «Артлайф» готов производить растительный желатин25/02/2016 Напитки с парящими частицами покорили “Продэкспо” 21/04/2016 GreenGel Aqua для напитков с парящими частицами23/11/2015 Маркировка: как решить проблему со вкусом ванили

Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
Become a patron at Patreon!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.