Обрати сторінку
Характеристика мелкого печенья из бисквитного взбитого теста

Характеристика мелкого печенья из бисквитного взбитого теста

Бисквитные изделия с джемом или желе (такие, как Jaffa Cakes и Sponge Boats) нахо­дятся на грани между пирожными и печеньем. Тестом является бисквитная смесь (основном без жира) на основе свежих яиц. Джем добавляют до (для Sponge Boats] или после (для Jaffa Cakes)...