В производстве мучных кондитерских изделий печенье занимает наибольший удельный вес. Его выработка составляет около 45% в общем объеме производства мучных изделий. Печенье — мучное кондитерское изделие различной формы, небольшой толщины, низкой влажности, пористое,... 
Останні коментарі