Абхазская кухняАбхазской кухне присущи многие черты грузинской национальной кухни, но она имеет и свои специфические особенности.Из мясных продуктов чаще всего используются баранина, говядина, молодая козлятина, телятина, птица, реже — свинина. Мясо употребляют, в...
Азербайджанская кухняСпециалисты общественного питания Азербайджана говорят, что грузинская, армянская и азербайджанская кулинарии — это родные по крови братья, отданные на воспитание в разные семьи. Действительно, общность названных кавказских кухонь неоспорима. Так,... 
Останні коментарі