Кята ереванскаяКята ереванская — изделие в виде круглой лепешки, приготовленной из дрожжевого сдобного слоеного теста, с начинкой из масла, сахарной пудры и муки. Поверхность смазана желтком.В 1 кг содержится 2 шт.Влажность — 11,0 ±2,0%.Технологическая схема...
Останні коментарі