Обрати сторінку
Марципан, миндальные и другие ореховые пасты

Марципан, миндальные и другие ореховые пасты

По поводу, что такое «марципан», периодически возникают жаркие споры. Со­гласно словарному определению, это паста из молотого миндаля и сахара, но из-за высокой стоимости миндаля в последнее время на рынке появилось много его заме­нителей из ядер абрикосовых...