Обрати сторінку

О белорусской кухне.

Белорусская кухня складывалась на протяжении веков на основе своей самобытной сельской кулинарии и под влиянием своих ближайших соседей — русских, украинцев, литовцев, латышей, поляков.Характерной ее особенностью является широкое употребление картофеля. Из него...
Производство МКИ – Пирожные «Картошка»

Производство МКИ – Пирожные «Картошка»

Пирожные «Картошка» готовят по двум рецептурам, которые раз­личаются видом крошки – бисквитной и ореховой. Кроме крошки в из­делие входит сливочный крем. Масса одного изделия, в которое входит бисквитная крошка, составляет 110 г, ореховая крошка — 90 г.На линии...