Кристаллизация помадок и иных кондитерских изделий Помадки и другие кондитерские корпуса, отлитые в крахмал, без защитного покрытия при обычных условиях окружающей среды высыхают. Обычно их покрывают шоколадом или каким-либо другим покрытием на жировой основе,...
Останні коментарі